Спортивное питание – вещь весьма интересная, так как разработана специально для нужд спортсменов, которые полностью решили посвятить себя спорту. Любителям не обязательно прибегать к помощи вспомогательных стимулирующих и возмещающих затраты энергии добавкам. Профессиональные спортсмены должны правильно питаться, употребляя дополнительно особые пищевые компоненты. Такой режим питания помогает в достижении ими более высоких результатов и позволяет в некотором роде облегчить усилия. Однако если вокруг некоторых подобных добавок обсуждений о рациональности их применения нет, то есть и такие, которые являются предметом всеобщего внимания и очень оживленной критики. В частности, это касается гейнеров и их воздействия на человеческий организм. Поэтому в данной статье мы решили обосновать все «за» и «против», приведя аргументированные факты относительно того, вреден ли гейнер для здоровья, есть ли в нем польза или нет, как правильно употреблять гейнер для быстрого набора массы (до/после активной тренировки, утром или на ночь), а также какие побочные эффекты могут сопровождать его употребление.

«Гейнером» называют смесь из углеводов с добавлением белков, основной функцией которой является поставка в организм необходимых для набора мышечной массы компонентов. Употребляя гейнер для набора веса правильно, можно существенно увеличить эффекты тренировки, когда человек регулярно занимается спортом.

Представляя раздел белково-углеводных смесей, гейнер был разработан, как спортивное питание для тощих, худых людей (эктоморфов — см. ). Зачастую, такую публику представляют спортсмены, уровень жироотложения в теле которых минимальный. Но так как среди них не все знают, для чего нужен гейнер, как правильно его пить, и вреден ли гейнер, далее в статье мы расскажем об этом.

Тех парней и девушек, кто интересуется, для чего нужен гейнер, хотелось бы вначале ознакомить с основной терминологией данной темы — что это такое и принцип его действия.

В классическом понимании гейнер – это состав из двух компонентов:

Строительный — белки (15-30%), способствующие увеличению мышечной ткани;
Энергетический — углеводы (50-70%), восполняющие запас истачиваемой во время тренировки энергии.

На сегодняшний день такие смеси дополняются производителями дополнительными питательными веществами (креатином, витаминами, аминокислотами, пр.). Такое спортивное питание – самый актуальный для атлетов продукт, работающий на эффективный результат по увеличению массы тела за счет прироста мышечной ткани.

Действует он сразу в нескольких направлениях, и поэтому применять его можно для:

снижения усталости, утомляемости;
пополнения запасов энергии;
восстановления тканей мышц, их роста ().

В результате регулярных тренировок и соблюдения рекомендаций относительно того, как правильно пить гейнер, можно значительно прибавить от 3-х до 7-ми кг в весе за счет увеличения только лишь мышечной ткани.

Режим употребления энергетических смесей

Для профессиональных атлетов, бодибилдеров, парней и девушек, рекомендуется принимать гейнер для набора массы в период нескольких минут после тренировки. «Анаболическое» окно, формирующееся именно в этот период времени, заполняется гейнером как нельзя кстати. Он обеспечивает полноценное питание изнеможенным за время тренировки мышцам. Благодаря тому, что белково-углеводный состав способствует восстановлению и одновременной регенерации мышечной ткани, он обеспечивает эффективный результат по набору массы. Кроме того, он активно подавляет катаболические процессы.

Спортивное питание в виде гейнера можно принимать также и до интенсивных занятий спортом. В данном случае он поможет тем, кто интересуется, как употреблять гейнер для повышения выносливости. Получая эффективный субстрат в виде энергетического напитка, организм можно буквально проверить на выносливость: гейнер начнет подавлять процессы катаболического характера с момента начала тренировки. Таким образом, рецепт употребления смеси перед занятиями поможет сделать их более интенсивными и длительными. В отличие от того, что рекомендуется гейнер для эктоморфа в качестве восполняющего запасы тела напитка после физических нагрузок, данный вариант исключает склонных к полноте людей. Если такое спортивное питание попадет до тренировки в организм склонного к полноте человека, количество жиров в подкожной прослойке может значительно увеличится. Это обусловлено тем, что такой состав начнет замедлять процесс по сжиганию жира. Поэтому, прежде чем узнать, как выбрать гейнер, и как пить гейнер, нужно определиться с поставленной целью.

Что касается того, как принимать гейнер в количественном соотношении, то можно сказать, что четких ограничений здесь нет.

Можно пить энергетический состав для роста мышечной массы до нескольких раз за день. В этом случае он поможет накачаться, но только тогда, когда спортсмен не страдает склонностью к полноте. Особенно это касается девушек. Если же атлет именно из такой категории людей, ему больше подойдет разовый прием белковой смеси – после физических нагрузок. Для увеличения массы тела за счет роста мышц в остальное время после или до тренировки он может употреблять протеиновый состав.

Режим приема состава в течение дня

Что касается того, зачем принимать гейнер, мы уже выяснили. Осталось определить, когда именно лучше пить питательный состав, чтобы увеличить свои мышцы. Атлеты, которые интересуются по поводу того, как гейнер в домашних условиях сочетается с другими пищевыми продуктами, должны знать стандартную схему применения белковой энергетической смеси:

завтрак — обед — гейнер№1 — полдник — тренировка — гейнер№2 — ужин — перекус.

Относительно того, когда именно в течение дня употреблять смесь, также нет четких рекомендаций. Но вот что касается приема его на ночь, тут много спорных вопросов. Большинство профессиональных бодибилдеров утверждают, что не стоит пить именно в ночь энергетический состав. Объясняют они это тем, что в течение этого времени суток организм переживает своеобразную голодовку. Когда атлет выпьет на ночь смесь гейнера, он получит порцию энергии для восстановления при не растраченном потенциале. Вдобавок к этому, составляющие будут откладываться в жировые складки.

Поэтому, вместо того, чтобы узнавать, какой гейнер лучше пить на ночь, стоит запастись казеиновой смесью, либо творогом. Эти продукты заполнят «анаболическое» окно и не вызовут побочные эффекты приема на ночь. С их помощью организму будет оказана большая польза.

Расчет порций для гейнера

Разобравшись с тем, как употреблять атлетам гейнер в домашних условиях, предлагаем ознакомиться с тем, какой гейнер выбрать, и как рассчитать его дозировку для приема.

Если соблюдается правильное питание и бодибилдер придерживается классической схемы приема вещества, в зависимости от веса тела его дневная доза рассчитывается следующим образом:

Если питание 4-х разовое:

Если питание 3-х разовое, атлетам с разной массой тела рекомендуется:

Если питание только 2 раза в день:

Возможно ли самому приготовить смесь?

Многие из тех атлетов, которые регулярно проводят тренировки, даже зная норму приема препарата для своей массы тела, не подозревают о том, что можно самостоятельно приготовить гейнер своими руками. Тем более что такой состав – самый лучший гейнер, подобранный с учетом личностных предпочтений.

Существует немало вариантов приготовления смеси. Практически каждый такой рецепт рассчитан на использование в качестве белкового компонента порошок протеина. Однако мы опишем два способа, как приготовить домашний гейнер.

1 вариант

Этот рецепт самый простой. Согласно его инструкции, можно сделать вкусный и полезный гейнер при использовании сахара и других доступных продуктов. Как гласит этот рецепт, составляющими энергетического коктейля являются:

150 мл обезжиренного молока;
2 ст. ложки сахара;
2 ст. л. обезжиренного сухого молока;
2 ст. л. черничного варенья.

Приготовив такой коктейль, его можно выпить после тренировки, когда требуется пополнить запас сил и восстановить затраченную энергию. На ночь его пить не рекомендуется.

2 вариант

Данный рецепт предусматривает использование протеина порошка с добавлением сахара. Готовится белковый энергетический состав по технологии, которую содержит этот рецепт из:

2 ст. ложек коричневого сахара;
2-х совочков протеиновой смеси с содержанием сахара и ванильным вкусом (Dymatize Elite XT);
200 мл варенца;
1 банана;
1 ст. л. черничного варенья.

Приготовленный по этому рецепту лучший гейнер подойдет также для приема после интенсивной тренировки.

Определяясь с тем, как выбрать гейнер (наиболее подходящий рецепт), стоит учитывать необходимость организма в тех или иных продуктах и личные предпочтения, ведь спортивное питание как для парней, так и для девушек, может быть не только полезным, но и вкусным.

Актуальные вопросы

В завершение хотелось бы отметить, какая польза, побочные эффекты этого состава, и вреден ли гейнер, ведь данный вопрос считается очень актуальным для многих начинающих бодибилдеров.

Спортивное питание в понимании многих людей – это химические добавки, польза которых для организма минимальна. Однако, отвечая на вопрос относительно того, вреден ли гейнер, можно смело сказать, что это натуральная добавка, вытяжка из обычных продуктов питания. Вред гейнера сравним разве что с употреблением в пищу обычной каши, либо мяса. Поэтому мифы о том, что он вызывает сильные побочные эффекты и наносит огромный урон организму, остаются мифами.

Побочные эффекты могут проявиться, если хранить состав, не соблюдая предписанных условий. В подобных ситуациях на фоне ненадлежащего хранения состав может стать благоприятной средой для размножения бактерий. После приема таких смесей могут появиться симптому, указывающие на пищевое отравление.

Поэтому, подобрав нужную дозировку, выбрав наиболее подходящий рецепт коктейля, используйте только состав для набора мышечной массы и приготовления гейнера, который хранился надлежащим образом.

Гейнеры являются одной из популярных разновидностей спортивного питания и представляют собой смеси, имеющие сложную углеводную базу с добавлением белков. Главной задачей этой пищевой добавки является помощь в наборе мышечной массы. Пожалуй, самым актуальным для любого спортсмена является вопрос, сколько раз пить гейнера в день .

Для начала следует определиться с размером нужной для организма порции. Дневная норма может варьироваться — пить гейнер примерно 1-3 раза в день. Кроме того, порция каждого гейнера будет отличаться — в одном продукте это 165 гр, а в другом — 340 гр.

Сколько раз нужно пить гейнер в день?

обязательно пить гейнер после тренировки в день тренинга
выпивать гейнер еще один раз до тренировки, если не успели поесть или кол-во нутриентов было небольшим
можно пить с утра вместо завтрака каждый день
по необходимости между приемами полноценной еды (половинка от рекомендуемой порции гейнера)

Для быстрого увеличения массы тела рекомендуется пить гейнер несколько раз в день (половину порции) в промежутках между основными приемами пищи или заменять полноценную пищу. Не забывайте выпивать этот коктейль до и после тренировок. Таким образом, можно довольно быстро набрать мышечную массу и помочь правильному течению метаболических процессов.

Употребление этого продукта до тренировки даст энергию на все время занятий и улучшит выносливость. Если же основной задачей спортсмена является защита мышц от разрушения после активных физических нагрузок, то гейнер ему следует пить через полчаса после выполнения упражнений. Именно в это время бодибилдер может закрыть так называемое белково-углеводное окно с помощью этой добавки.

Многие спортсмены пьют гейнер еще раз перед сном. Благодаря этому мышцы не разрушаются от нехватки питательных веществ во время длительной ночной голодовки. Но в этом случае специалисты рекомендуют делать специальный коктейль, смешивая гейнер с казеином. Употребление такой смеси очень полезно и в других случаях, когда предстоит долго обходиться без пищи.

Ежедневный прием гейнера рекомендуется всем спортсменам для быстрого набора массы, а также тем, кто страдает от недостатка жира в организме. Главное следовать рекомендуемым нормам приема этого продукта и помнить, что независимо от того, как часто пить гейнер, важно не забывать о качестве своего рациона питания.

Гейнеры набирают все больше популярности среди людей, профессионально занимающихся спортом или тех, кто задается целью набора мышечной массы. Ведь принимая их правильно, совмещая употребление с силовыми тренировками, спортсмены могут улучшить свои результаты в разы. А рельефность тела появится намного быстрее, чем без дополнительного калорийного питания.

Вместе с тем часто возникают вопросы, когда лучше принимать такие углеводные смеси, сколько их можно употреблять, чтобы с мышцами не увеличить количество жира, какие производители лучше? Давайте же узнаем, как пить гейнер, как правильно определить для себя график его приема.

Гейнер представляет собой спортивную пищевую добавку с высоким содержанием углеводов. Она используется в качестве быстрого источника энергии перед тренировкой, увеличения выносливости во время занятий и для набора мышечной массы спортсменами. Также их можно употреблять людям, имеющим проблему недостаточной массы тела.

В зависимости от гликемического индекса углеводов, входящих в их состав, гейнеры бывают быстрые и медленные. Если они содержат протеин в больших дозах, такие добавки называются высокобелковыми.

На сегодняшний день лучшей по качеству компонентов, входящих в ее состав, есть пищевая добавка Serious Mass производства Optimum Nutrition.

Попадая в организм, быстрые углеводы из такой смеси сразу расщепляются и превращаются в энергию, а медленные – начинают постепенно метаболизировать ся: они поддерживают высокий уровень физической активности на протяжении длительного времени.

Протеины, которые непосредственно используются для набора мышечной массы, можно принимать дополнительно вместе с углеводным коктейлем. Но, например, в продукте Serious Mass они уже входят в состав добавки, что избавляет вас от необходимости покупать разные продукты.

Лучшие гейнеры

Лучшим гейнером, оптимальным по составу, соотношению цены и качества есть Serious Mass . Употребляя его правильно, вы можете значительно улучшить свои спортивные результаты! Он состоит из углеводов с разным гликемическим индексом, что помогает поддерживать высокий уровень активности на протяжении всего дня.

Тогда, когда углеводы повышают тонус нашего тела, комплекс из мультивитаминов, минералов, высококачественн ого сывороточного белка помогает быстро восстанавливать поврежденные ткани и является отличным катализатором для набора мышечной массы.

Конечно, сейчас существует большое количество производителей и марок углеводных коктейлей, но Serious Mass является признанным лидером в данном классе пищевых добавок. Лучше него могут быть только гейнеры, приготовленные самостоятельно в домашних условиях из натуральных продуктов.

Один из самых популярных и легких рецептов энергетического коктейля: возьмите пару бананов, мед, арахис и смешайте все это в блендере с молоком. По желанию можно добавить несколько ложек любого домашнего джема.

График и частота приема гейнеров

У многих начинающих спортсменов всегда возникает вопрос, сколько грамм такого порошка можно употреблять ежедневно? Как принимать гейнер? Его прием лучше совмещать с тренировками, или пить такую добавку до занятия? Сколько времени должно пройти между двумя приемами энергетического коктейля? Ответы на эти вопросы зависят от целей, с которыми вы принимаете гейнер.

Запомните общие правила:

Правильно пить углеводный коктейль в перерывах между едой от 1 до 3 раз в день.
Сколько грамм можно принимать за раз зависит от вида добавки и ее калорийности. Например, продукт Serious Mass содержит 1250 ккал в 1 порции (2 ложки), поэтому 150 грамм бывает достаточно.
Кроме 3 основных приемов добавки, ее можно употреблять непосредственно перед тренировкой.
Если ваша цель – похудение, нужно сократить количество и дозы гейнера. В таком случае правильно пить его утром и непосредственно перед занятием.
Для набора массы рекомендуется употреблять углеводную добавку минимум 4 раза в день. Сколько грамм порошка добавлять в коктейль, зависит от вашего исходного веса и количества килограмм, которые вы хотите набрать.
Делайте коктейли с добавлением гейнеров на основе молока. Так вы увеличите поступление белка в организм.

Если вы пьете углеводные коктейли, сделанные в домашних условиях, то нужно учитывать то, сколько времени прошло с момента их приготовления. Как правило, лучше выпить такой коктейль сразу или не позже, чем через 30 минут с момента готовности.

Безопасно ли пить углеводные добавки

Людям, не имеющим явных проблем со здоровьем и ведущим активный образ жизни, умеренное употребление гейнеров не принесет никакого вреда. Важно только контролировать, сколько калорий вы получаете с такой добавкой. В зависимости от этого нужно корректировать свой дневной рацион питания, чтобы не превысить допустимую норму потребления калорий.

Если же у вас имеются заболевания желудочно-кишечн ого тракта, поджелудочной железы или желчного пузыря, сердечно-сосудис той системы, нестабильное артериальное давление, наблюдается аритмия, одышка, даже немного повышенный уровень сахара в крови, то такую добавку лучше исключить. Принимать ее можно только после консультации с врачом.

При ожирении, серьезных проблемах с весом углеводные коктейли противопоказаны до нормализации массы тела. Для больных сахарным диабетом такие энергетические смеси категорически запрещены!

Питание спортсмена отличается от обычного повышенным содержанием калорий и протеина. Это необходимо, чтобы без вреда для организма переносить высокие физические нагрузки в спортзале и обеспечивать мышцы питанием для роста.

Гейнер (от английского «gain»- увеличение, прирост) – это коктейль из углеводов и белков. Углеводная часть в нём составляет 70 или более процентов. В качественных продуктах используются сложные углеводы, полезные для организма. В дешёвых – простые, которые приводят к росту и подкожного жира.

Благодаря своему высококалорийному составу, гейнер увеличивает ежедневную норму потребляемых калорий, не прибегая к перееданию, которое отягощает организм. Зачем спортсмену это нужно? Есть несколько причин:

Чтобы увеличить массу тела и мышечную массу
Ускорить восстановление организма после повышенных нагрузок
В качестве заменителя приёма пищи, когда нет возможности нормально поесть

Если вы еще не решили, какой гейнер выбрать рекомендую ознакомиться с рейтингом гейнером и отзывами:

Когда принимать

Составить план приема это хорошая идея, так будет проще отслеживать эффективность приема гейнера.

Наибольший эффект от использования углеводно-белковых коктейлей достигается при правильном приёме. Это касается любого продукта спортивного питания.

Перед тренировкой

Употреблять углеводы перед тренировкой нужно, чтобы подготовить тело к повышенным нагрузкам.

Выпив гейнер за полчаса до тренировки, спортсмен обеспечит свой организм достаточным количеством энергии для интенсивных упражнений, повысит выносливость для большего количества повторов. Выполнение упражнений будет более качественным и с лучшей отдачей.

Во время сушки (сжигания жировой прослойки) принимать гейнер перед тренировкой не стоит. Пусть организм черпает энергию из жировой ткани.

После тренировки

После интенсивных занятий мышцы атлета истощены и срочно нуждаются в углеводно-белковом питании для восстановления и роста.

Гейнер после тренинга помогает мышцам быстрее восстановиться и защищает их от разрушения (катаболизма). Если в составе коктейля присутствуют качественные белки и сложные углеводы, его приём после тренировки ускорит прирост мышечной массы в несколько раз. Оптимально пить через полчаса после интенсивных нагрузок, не раньше. Организм должен «остыть» перед приёмом пищи (пусть даже жидкой). Лучше выпить воды, это подготовит желудок к приёму порции углеводов.

В не тренировочные дни

В период набора массы важно принимать гейнер и в дни отдыха. Только не заменять им полноценные приёмы пищи, а принимать между ними, как минимум, дважды в день.

Дозировка и способы приготовления

В отношении приёма гейнера, больше – не значит лучше. Влив в себя чрезмерное количество углеводов, можно нарастить живот, а не мышечную массу. Всё хорошо в разумных количествах.

Калорийности конкретной смеси
Веса спортсмена
Количества приёмов пищи в течение дня
Цели приёма (набор массы или восстановление сил)
Интенсивности и частоты тренировок

Спортсмену с меньшим весом тела нужна меньшая доза гейнера. Чем реже удаётся нормально поесть, тем больше калорий нужно возместить. Следовательно, доза увеличивается.

С чем можно мешать

Гейнер продаётся в виде сухого порошка для приготовления коктейля. Разводить его можно любой жидкостью, на вкус. Наиболее часто для этого используют:

. Это самый популярный продукт. Молоко дополняет вкус коктейля, делает более насыщенным. Содержание в нём молочного белка обогащает пищевой состав, повышая процент протеинов.

По желанию, используется топлёное молоко.

Жирность молока влияет на конечную калорийность напитка и содержание в нём насыщенных жиров. Если цель спортсмена – как можно больше увеличить количество потребляемых калорий, то его выбор – жирное молоко. Если он на сушке и лишние жиры ему ни к чему, лучше брать молоко с минимальной жирностью.

Происхождение молока (коровье, козье, овечье) особой роли не играет. Нужно только учитывать его жирность.

Вода. Вторая по популярности жидкость для разведения. Её плюс в отсутствии дополнительных калорий. Она разбавляет слишком сладкий и насыщенный ароматизаторами вкус спортивного коктейля. Вода легкодоступна, за ней не нужно идти в магазин.

Минус воды – она не добавляет ничего полезного, в отличие от молока.

Другие жидкости. Используют кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурты). Они могут выручить. Если есть непереносимость свежего молока. Правда, в густых напитках бывает сложно развести гейнер, чтобы не было комков.

Сок тоже подходит, однако его вкус должен сочетаться со вкусом смеси (если в ней уже есть ароматизаторы), иначе может получиться очень неприятный напиток.

Можно использовать газированную воду. Только несладкую. Лимонады и кола – не самые полезные напитки для человека.

В целом, выбор жидкости – дело вкуса и предпочтений по калорийности.

Нельзя использовать горячую жидкость, свернутся белки. В слишком холодной будет сложно растворить смесь.

Размешивать удобнее всего в блендере или специальном шейкере.

Сочетание с другим спорт питанием и продуктами

Для повышения эффекта от гейнера и обогащения его состава, можно совмещать его приём с другими видами спортивного питания.

. Это особое органическое соединение, ускоряющее рост мышц. В комплексе с углеводами (которыми насыщен гейнер) оно лучше усваивается. Комбинирование этих двух продуктов спортпита даёт усиленный эффект прироста мышечной массы.

Нюансы совместного приёма – нужно внимательно регулировать дозировку.

Запивают большим количеством жидкости. Суточной дозы в 5-10 г вполне достаточно.

Принимать перед тренировкой и после.

В приёме креатина необходимо делать перерывы. Например, после месяца приёма отдых на 3-4 недели. Объясняется это тем, что мышцы способны накапливать креатин, но до определённого момента. Потом его приём становится бесполезным.

С протеинами. Совместный приём с белками даёт всё необходимое мышечной ткани для быстрого роста и восстановления. Употреблять с «быстрыми» сывороточными протеинами перед тренировкой и после.

На ночь лучше принимать только медленные протеины (например ), без гейнера. Ночью организму лишние калории ни к чему.

С витаминами. Совместный приём ускоряет восстановление организма после физических нагрузок. Некоторые гейнеры уже имеют в своём составе витаминный комплекс. В противном случае, можно подобрать подходящие витамины самостоятельно.

Нужно следить за дозировкой витаминов, достаточно принять сразу их суточную дозу в один из приёмов углеводного коктейля.

С аминокислотами. , по мнению многих спортсменов, очень эффективен для улучшения прироста качественной мышечной массы. Углеводы дают энергию для тренинга всему организму, а незаменимые аминокислоты способствуют выработке энергии в самих мышечных волокнах и ускоряют их рост.

Принимать с утра и после тренировки (через 30 мин.)

Принимать ли гейнер с фруктами или злаками – дело личного предпочтения. Он уже имеет в своём составе углеводы, белки и комплекс витаминов. Фруктами, овощами и злаковыми продуктами лучше обогащать свой обычный ежедневный рацион. Они содержат ценные минералы, клетчатку и другие полезные вещества, которых нет в спортивном питании.

С другой стороны, если очень хочется разнообразить вкус коктейля, то почему бы и нет? Особенно, если нет возможности нормально поесть, можно бросить в шейкер горсть овсяных хлопьев и сухофруктов. Получится неплохой обед.

Добавлением фруктов (например клубники, банана) можно улучшить вкус напитка, если в нём отсутствуют искусственные ароматизаторы и подсластители. Это может выручить людей, которые стараются не употреблять химических добавок.

Побочные эффекты

Степень негативных последствий от приёма гейнера, как и других продуктов спортпита напрямую зависит от качества продукта и его дозировки.

Некоторые возможные побочные эффекты:

Аллергия (проявляется в виде высыпаний, жидкого стула, насморка). Может возникнуть при индивидуальной непереносимости белка или искусственных добавок.

Если налицо аллергические реакции, можно попробовать заменить гейнер. К примеру, на содержащий меньше ненатуральных добавок). При непереносимости лактозы нельзя употреблять сывороточный протеин, который обычно входит в состав смеси.

Расстройство желудка может быть вызвано слабостью или заболеваниями пищеварительной системы. В этом случае можно использовать кисломолочные продукты, которые улучшают микрофлору.

Увеличение жировой прослойки. Причиной является слишком большое количество углеводов, приём их на ночь, либо недостаток физических нагрузок. Следует помнить, что доза гейнера должна быть пропорциональна количеству и интенсивности тренировок.

Снижение аппетита и потеря веса. Из-за высокой калорийности гейнер может снижать аппетит. Однако если из-за этого пропускать полноценные приёмы пищи, можно серьёзно навредить своему организму и даже потерять вес, вместо его набора.

Если у человека есть заболевания желудочно-кишечного тракта, например пониженная кислотность и недостаток ферментов, углеводы не усваиваются в должной мере. Помочь должно правильное лечение и постоянный приём ферментных препаратов.

Если принимать гейнер грамотно, покупать качественный продукт от проверенных производителей, его использование придаст сил и энергии для интенсивных тренировок и поможет достичь желанного роста мышц.

Обязательно прочитайте об этом

Как правильно принимать

Г ейнеры – самая популярная и эффективная разновидность спортивного питания. Отличительной особенностью состава этой спортивной пищевой добавки является высокий процент содержания углеводов, но и протеиновый компонент в ней присутствует в достаточном для роста мышечной массы количестве.

Минимальное содержание углеводов в сухой смеси находится на уровне 50% и может достигать отметки 75%, в зависимости от типа гейнера и его производителя.

Благодаря высокому содержанию углеводов организм всегда имеет оптимальное количество энергии для напряженных тренировок. Выделяют несколько направлений использования гейнеров:

Углеводно-белковые смеси помогают формировать депо гликогена в мышцах перед началом силовых упражнений – эту задачу решают сложные углеводы. А белковая составляющая выступает в качестве элемента, участвующего в восстановлении мышечных волокон после интенсивной тренировочной нагрузки.
Высокоуглеводные смеси можно использовать для полной замены рациона в случае, если спортивный режим нельзя поддерживать иными способами.
Гейнеры используют для восполнения белково-углеводного окна после тренировки.

Тренировочные дни

Для того, чтобы повысить эффективность тренировки рекомендуется принимать гейнеры до тренировки или после нее в зависимости от того эффекта, который хочет получить спортсмен: увеличение работоспособности во время занятий, рост мышц или скорейшее восстановление.

Оптимальной порцией считается “коктейль”, в котором смешивается 100-150 грамм добавки с жидкостью . Это может быть вода, молоко, кефир и даже фруктовый сок. Объем жидкости может колебаться от 300 до 500 миллилитров. Напиток распределяется на несколько приемов (2-3 в течение дня).

Многие профессионалы советует придерживаться следующих рекомендаций при приготовлении углеводно-белкового коктейля: количество белка в одной порции должно быть равным 25-30 граммам. Считается, что организм среднестатестического человека не способен усвоить за один прием пищи больше 30 грамм белка.

Перед тренировкой

Прием белково-углеводной смеси необходимо производить не позднее, чем за один час до начала занятий . В этом случае можно добиться оптимального уровня работоспособности во время выполнения тяжелых силовых упражнений и избежать ощущения переполнения желудка на тренировке.

После тренировки

Чтобы обеспечить восстановление и рост мышц после тренировки следует принимать гейнеры непосредственно по ее окончанию (не позднее получаса). Белково-углеводная смесь является идеальным вариантом решения проблемы “белкового окна” и восстановления уровня гликогена в крови.

Для дополнительной стимуляции роста мышечных волокон необходимо совмещать прием белково-углеводной смеси с глютамином.
Хороший эффект достигается при совмещении гейнера с креатином. Благодаря углеводной составляющей гейнера креатин усваивается в полном объеме.
В период интенсивных тренировок следует объединить прием гейнера и протеина.

Нетренировочные дни

Прием гейнеров должен продолжаться и в те дни, когда у вас нет тренировок. В нетренировочные дни следует употреблять смесь в небольшом объеме между основными приемами пищи . Такой режим питания подходит для тех спортсменов, которые хотят добиться увеличения массы тела. Особенно актуальна эта проблема для эктоморфов.

Для спортсменов, не имеющих проблем с недостаточной массой тела, допустим однократный прием гейнера спустя полчаса после обеда в дни отдыха от силовых нагрузок.

Нельзя размешивать сухую белково-углеводную смесь в горячей жидкости – она способствует денатурации белка. В результате протеин теряет свои свойства и не усваивается организмом в полном объеме.
Следует приобретать два вида гейнеров – с высоким содержанием углевода и с преобладанием белковой составляющей. Первый вариант добавки принимается до тренировки, а коктейль с высоким процентом содержания протеина употребляется по ее окончанию.
Не рекомендуется применять гейнеры, в составе которых более 30% простых углеводов. Сахар не сможет создать достаточного запаса гликогена в мышцах, он быстро преобразуется в жировые клетки.

Выбирая гейнеры нужно останавливаться на качественных добавках известных производителей, содержащих небольшой процент сахара. Не следует употреблять белково-углеводные добавки в объемах, превышающих максимальную допустимую дозу для вашего типа телосложения – это может привести к росту жировой, а не мышечной ткани.

Подобрать подходящее спортивное питание можно в специализированном магазине – там большой выбор качественных гейнеров для набора массы и других полезных спортсменам продуктов.

Для получения наилучшего результата от силовых тренировок основу рациона спортсмена должны составлять не только протеиновые и углеводные добавки, но и натуральные продукты с достаточным содержанием белка.

Ниже представлено видео, в котором рассказывается о типах гейнеров, их составе, плане приема, а также рассматриваются часто задаваемые вопросы, касаемые этой спортивной добавки.